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タイトルなし
20081015202020

友達から

今日帰ってくる?


メールがきたんですが
残念ながら帰れず
がっかりな
一日でした


いうのも
今日は地元のお祭りなのです
ここ10年くらい
お祭りには必ず帰って近所をぶらぶらあるいて
だんじりや御神輿をおいかけてお餅を拾ったり
楽しい一日を過ごしていたので帰れないとなると
なんだか淋しい気分でした(>_<)

ウチの地方のお祭りは鯖寿司をつくるのです
三日くらいまえからお母さんが鯖の骨を抜いて準備をします
ウチは酢飯に刻み生姜をまぜこんでちょっとアクセントのきいた鯖寿司をつくります
完成したら竹の皮につつんで一緒につくった巻きずしとアゲ寿司と大量にテーブルに並びます

あともう一つは松茸です
中国地方は松茸の産地なので
松茸料理がならびます

そんなわけで
今日はお祭り気分にひたりつつ
ウチから送ってもらった松茸をたべようかな

大概スキヤキとか水炊きでたべるのですが材料がないのでおこわでもいいですね
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Comment

おお~!!
おっきい松茸♪♪
そんな大きい松茸食べたことありませんよー
なんか、秋っていう感じしますね

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